كيف تعرف البيض الفاسد من الطازج ؟

لمعرفة البيض الطازج

 ضع البيضة في الماء ،

فإن رسبت بشكل أفقي فإنها طازجة ،

 وإن رسبت بشكل مائل ،

 فإن عمرها 3-4 أيام ،

 وإن رسبت بشكل عمودي ،

 فإن عمرها 10 أيام ،

وإن طفت فإنها فاسدة....

تحياتي لكم بكل حب وتقدير 

عنتر عبدالنعيم ( ابومصطفي )

اخصائي شئون مالية وأدارية 

بمعهد قرية الرواتب الابتدائي الازهري